LA DEGUSTATION

JULIÉNAS

Vin corsé, ayant une robe pivoine, brillante et des arômes floraux et fruité.

CHÉNAS

Vin soyeux, une couleur rubis et des arômes de fruits rouge. 15% élevée en fût.

POUILLY-FUISSÉ

Ce vin est gras et harmonieux, une jolie robe dorée, parfumée de senteur d'agrumes. Peut être bu à l'apéritif ou avec une volaille.

JULIÉNAS 'RÉSERVE DE LA CADOLE'

Un vin de garde par excellence, grenat intense, avec des arômes de fruit rouge, une note boisée et épicée.Ce vin non filtrer, doit être carafé juste avant ou débouché deux heurs avant de le savourer pour extraire sa richesse et ses arômes. Peux ce conserver 10 ans.

 

 

 

 

 

 

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© Franck Jacquin 2007